Η ΠΑΕ Άρης ανακοίνωσε την επιστροφή του Γιάννη Γιαννιώτα με συμβόλαιο διάρκειας ενός χρόνου και ο 32χρονος ακραίος επιθετικός δεν έκρυψε τη χαρά του και παραδέχθηκε ότι ήθελε να επιστρέψει στο «Κλ. Βικελίδης».

Η συμφωνία της ΠΑΕ Άρης με τον Γιάννη Γιαννιώτα περιλαμβάνει συνεργασία ενός έτους ενώ οι «κίτρινοι» έχουν το δικαίωμα της επέκτασης του συμβολαίου το καλοκαίρι του 2025. Κι έτσι ο 32χρονος επιθετικός επιστρέφει έπειτα από 12 χρόνια καθώς είχε παραχωρηθεί στην Ντίσελντορφ το καλοκαίρι του 2013.

«Γυρίζω στο σπίτι μου κι αυτό από μόνο του τα λέει όλα. Επιστρέφω στην ομάδα που ανδρώθηκα ποδοσφαιρικά και η χαρά μου είναι πολύ μεγάλη. Ήταν κάτι που το ήθελα πάρα πολύ και τώρα που έγινε πραγματικότητα το μόνο που σκέφτομαι είναι να μπω ξανά στο Χαριλάου και να παίξω μπροστά στον κόσμο. Να νιώσω αυτό το συναίσθημα. Δεν θέλω να πω κάτι άλλο. Ο κόσμος του ΑΡΗ να ξέρει ότι επιστρέφω στην καλύτερη φάση της καριέρας μου, πιο ώριμος από ποτέ και να είναι σίγουρος ότι θα δώσω και παραπάνω από το 100% για να πετύχουμε όλοι μαζί τους στόχους μας σε Ελλάδα και Ευρώπη», δήλωσε μεταξύ άλλων.

Στην ανακοίνωσή της, η ΠΑΕ Άρης κατέγραψε την αγωνιστική σταδιοδρομία του παίκτη. «Την αγωνιστική περίοδο 2011-’12 ο Γιαννιώτας πραγματοποίησε το ντεμπούτο του με την πρώτη ομάδα του ΑΡΗ και πέτυχε 3 γκολ σε 20 συμμετοχές σε πρωτάθλημα και Κύπελλο, δείχνοντας από νωρίς τις ικανότητές του. Την επόμενη χρονιά ο ρόλος του στην ομάδα αναβαθμίστηκε και μετά από μια εξαιρετική σεζόν (26 συμμετοχές, 5 γκολ, 1 ασίστ), αποχώρησε το καλοκαίρι του 2013 για τη Γερμανία και τη Fortuna Dusseldorf.
Η απουσία του από το ελληνικό πρωτάθλημα δεν κράτησε πολύ, καθώς η σεζόν 2014-’15 τον βρήκε στον Αστέρα Τρίπολης, εκεί όπου πραγματοποίησε μια «γεμάτη» σεζόν (39 συμμετοχές, 6 γκολ, 3 ασίστ).

Το καλοκαίρι του 2015 ο Ολυμπιακός αγόρασε τον Γιάννη Γιαννιώτα και έξι μήνες αργότερα ο διεθνής επιθετικός παραχωρήθηκε ως δανεικός στον ΑΠΟΕΛ σε αναζήτηση περισσότερου χρόνου συμμετοχής. Στην Κύπρο ο Γιαννιώτας «κούμπωσε» και σε μιάμιση σεζόν πανηγύρισε δύο πρωταθλήματα, καταγράφοντας 61 εμφανίσεις 13 γκολ και 6 ασίστ, σε πρωτάθλημα, Super Cup, Champions League και Europa League.

Ακολούθησε ένας μονοετής δανεισμός στην Ισπανία. Η Real Valladolid στην προσπάθειά της για άνοδο στη La Liga ενέταξε στο δυναμικό της τον Γιαννιώτα και εκείνος πραγματοποίησε μια ακόμα πλήρη σεζόν με 33 συμμετοχές, 3 γκολ και 4 ασίστ σε Segunda Division και Copa del Rey.

Αφού έμεινε ελεύθερος από τον Ολυμπιακό, την αγωνιστική περίοδο 2018-’19 φόρεσε τη φανέλα της Α.Ε.Κ. (13 συμμετοχές) πριν επιστρέψει στην Κύπρο το καλοκαίρι του 2019 αυτή τη φορά για λογαριασμό του Απόλλωνα Λεμεσού. Μετά από δύο ικανοποιητικές σεζόν με τη φανέλα του Απόλλωνα (57 συμμετοχές, 8 γκολ, 6 ασίστ) σε πρωτάθλημα, Κύπελλο και ευρωπαϊκές διοργανώσεις ο Έλληνας επιθετικός έμεινε ελεύθερος και επέστρεψε στην Ελλάδα.

Αρχικά, αγωνίστηκε για μισή σεζόν με τη φανέλα Απόλλωνα Σμύρνης πριν μετακομίσει στη Λιβαδειά το καλοκαίρι του 2022. Στον Λεβαδειακό έζησε αρχικά τον υποβιβασμό και έπειτα την επάνοδο στην Super League. Τη σεζόν που ολοκληρώθηκε ο Γιαννιώτας έκλεισε την τριετία του στον ομάδα της Βοιωτίας (71 συμμετοχές, 11 γκολ, 17 ασίστ) συμβάλλοντας τα μέγιστα για την παραμονή του Λεβαδειακού στη μεγάλη επαγγελματική κατηγορία.

Ο Γιάννης Γιαννιώτας έχει εκπροσωπήσει την εθνική Ελλάδας σε όλα τα ηλικιακά κλιμάκια, φτάνοντας σε επίπεδο ανδρών τον Μάρτιο του 2015 (9 συμμετοχές, 2 γκολ).

Από σήμερα ο Γιάννης Γιαννιώτας επιστρέφει στο… σπίτι του, επιστρέφει στον ΑΡΗ!».